Kesin inşa tarihi bilinmeyen yapının Rus işgali döneminde, 1878-1918 yılları arasında yaptırıldığı kabul edilmektedir.

Özgün işlevi Süt Fabrikası olan yapı, günümüzde oldukça harap durumda olup kullanılmamaktadır.

Doğu-batı doğrultusundaki dikdörtgen planlı orta aks iki katlı, yan kanatlar tek katlı olarak inşa edilmiştir. Orta aksın güney yönde dışa taşıntı yapan bölümü ile “T” plan oluşturmuştur. Baltık mimari üslupta inşa edilen yapı oldukça sadedir. Düzgün kaliteli kesme taştan inşa edilen yapının kuzey ve güney cephelerinde dikdörtgen formlu, basık kemerli kilit taşları vurgulanmış kapı ve pencereler yer almaktadır. Yapının üst örtüsü tamamen yıkılmıştır.