Kaymak Helvası

Şifrenizi mi Unuttunuz?

Hesabınıza yeniden girebilmeniz için e-mail adresinize yeni şifrenizi göndereceğiz.

HIZLI MENÜ

Kaymak Helvası

ANASAYFA

KARS'TA NELER YENİR?

KAYMAK HELVASI

DETAYLI BİLGİ

NASIL YAPILIR?

Kaymak, un, süt ve şeker karışımıyla elde edilen Kaymak helvası yöremizde özellikle yemek sonraları ve çay sofralarında sıklıkla tüketilen bir tatlı çeşididir.

Hafif tadı ve besleyici özellikleri ile öne çıkan Kaymak Helvası Kars ziyaretinizde mutlaka deneyimlemeniz gereken yöresel lezzetlerimiz arasındadır...

Kaymak tencereye konur, erimeye başlayınca un eklenir.
Sürekli karıştırarak unun açık kahverengi olması sağlanır.
Diğer kapta süt ve şeker karıştırılır.
Kaymaklı, unlu karışıma ilave edilir.
Sütü çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
Servis tabağına dökülür ve düzeltilir.

Malzemeler

1 kg Kaymak
1 kg Un
3 Su Bardağı Şeker
3 Su Bardağı Süt

Bu sitede gösterilen işletmeler Google sisteminde kayıtlı firmalardan oluşmaktadır. Tamamen ücretsiz bir şekilde listeye kayıt olabilmek için iletisim@karstayiz.org adresine işletme bilgilerinizi mail atabilirsiniz.

Bu proje Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti
tarafından finanse edilmektedir.

Sorumluluk Reddi

Bu websitesi Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti'nin mali desteği ile hazırlanmıştır. Bu websitenin içeriğinden sadece International Consulting Expertise
(ICE) sorumludur ve hiçbir şekilde Avrupa Birliği, Türkiye Cumhuriyeti veya Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı'nın görüşlerini yansıttığı şeklinde yorumlanamaz.