Kağızman Uzun Elması, Kars iline bağlı Kağızman ilçesinde yetişen bir elma çeşididir. Bu elma çeşidi, özellikle Kağızman'ın iklimi ve toprak yapısıyla uyum sağlayarak bölgede yaygın olarak yetiştirilir ve tüketilir. Kağızman Uzun Elması, genellikle eylül ayının sonlarından ekim ayının başlarına kadar hasat edilir. Bu dönemde olgunlaşan elmalar, tatları ve aromaları için idealdir.

Adını üzerindeki uzun ve ince yapısından alır. Tipik olarak uzunca bir şekilde büyür ve elips veya silindirik bir formda olabilir.

Genellikle sarımsı veya yeşilimsi bir kabuğa sahiptir. Bazı olgunlaşma evrelerinde kırmızımsı renklenmeler de gözlemlenebilir. Orta sertlikte bir dokuya sahiptir. Tat profili genellikle tatlı-ekşi arası bir dengededir. Sulu ve ferahlatıcı bir yapıya sahip olabilir.

Kağızman Uzun Elması, taze olarak tüketildiğinde sağlığa birçok fayda sağlayan besleyici bir meyvedir. Günlük diyetinize düzenli olarak dahil etmek, genel sağlık ve iyilik halinizi destekleyebilir.

Yüksek C vitamini içeriği ile, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir. Kağızman Uzun Elması, günlük C vitamini ihtiyacını karşılamak için iyi bir kaynaktır. Aynı zamanda Kağızman Uzun Elması'nın lif içeriği sindirim sürecini destekleyerek sindirim sistemi sağlığınızı iyileştirebilir ve kabızlık riskini azaltabilir.